莎拉在简宁走后，带着所有人推着板车先去赛马场，刚到门口就有人看见了，熟练地先来买上两个带进赛马场。
将板车和大部分人都留在这里，莎拉自己带着十岁的瑞克去行政厅。
这里就是简宁申请营业执照的地方，在本区最中心、也是最整洁的的大街上。
行政厅大门口站了两三个和莎拉一样来卖吃食的人，这里每天都有很多人来往办事，为了节省时间，他们中午通常随便买点东西填填肚子。
莎拉两人一共带了七十个牛肉卷，提着大篮子站在大门外的街道边，进出的人都能路过。
确定位置了，莎拉就拿出一个牛肉卷，用小刀分成两半，一半给瑞克，一半给自己。
他们也摆了不少地方，早有了一套经验，一开始买的人或许不多，但只要有人开始吃，旁观者就大概率也会来买，所以现在他们每到一个新地方，就自己先打开一个，慢慢吃。
行政厅门口虽然没有明确规定不准叫卖，但一般来这里的小贩都会保持安静，篮子放在台阶上，人站在旁边，有客人路过就打开篮子给对方看一眼。
长时间停留在行政厅门口，身边还有篮子的，一般都是卖食物的，一眼就能认出来。
平时牛肉卷都留着卖，他们自己其实都没吃过几次，尤其瑞克，之前去火车站的时候，和小伙伴们分吃了一个，念念不忘。
今天他能吃整整半个，非常珍惜，吃得很是享受。
莎拉稍微能忍一点，吃的时候不忘注意有没有客人。
“这是什么？”果然，没等多久有人过来问了。
伊桑是个法警，今天要开庭的案子不少，他有点忙，抽空出来买点东西吃，本来想去熟悉的小贩那里买三明治的，突然瞥见莎拉两人。
新来的他一般不会轻易尝试，不过这两人吃得实在太香了，伊桑在原地纠结两秒，还是过来问了。
“先生，这是福斯特牛肉卷，一个只要三便士，满满的牛肉和土豆，您看！”瑞克很机灵，看有人来了，忙把自己手里的半个展示给他。
为了更好的宣传，他刻意放慢速度吃的，现在才咬下去一点点，展示效果很好。
“你们吃的和这些是一样的吗？”伊桑怀疑道，他不是没遇到过骗人的。
“完全一样的，先生，这是我们随便拿出来的。”莎拉保证道：“您可以当场检查，如果不一样，我们退钱，再怎么样，我们也不会在行政大厅门口骗人的。”
伊桑想也是，拿出三便士，“给我一个。”
拿过牛肉卷后伊桑当场打开，咬上一口，果然是一样的，满满的内馅差点挤出来，伊桑赶紧多咬一口，味道比三明治不知好吃多少。
“再给我一个。”伊桑当即掏钱又买了一个，准备下午吃。
回去时，伊桑又帮同事带了两个三明治。
法庭走廊虽然是可以吃东西，但要注意避着些人，伊桑以往是带回休息室吃的，但刚才在外面吃了两口停不下来，所以低着头，偷偷边吃边快步回到法警休息室。
留给走廊隐约不明的香味和疑惑，“你闻到了吗？”“嗯，什么味道好香”“我出去看看”
“卢卡斯，给！”伊桑回到休息室，扔给远处同事一个三明治，另一个则塞给旁边的法警朱利安。
“谢了，伊桑。”卢卡斯嘿嘿笑着接住三明治，拆开包装，一边说，“门口也就三明治味道好点，不过要说三明治，还是我祖母做得最好……”
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